"Alimentation des Français : améliorer les connaissances pour changer les comportements."
En France, la prévention et l’éducation à l’équilibre alimentaire du grand public est principalement supportée par le Programme National Nutrition Santé(PNNS). Mais de nombreuses incertitudes demeurent quant aux connaissances réelles des Français et aux leviers les plus efficaces pour améliorer durablement leurs comportements alimentaires.
Au programme de ce livre blanc rédigé par nos experts du Pôle Social :
